Description

Que trouverez-vous dans votre colis ?

Notre Coppa a séché pendant 4 à 5 mois. Elle est confectionnée à partir d’échine de porc assaisonnée. Elle est frottée au sel et affinée 9 à 12 mois.

Chaque pièce pèse environ 500 grammes.

Produits conditionnés sous-vide pour l’envoi.